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散装酒厂家告诉你:“喝酒脸红”和“喝酒脸白”,究竟哪个更能喝?

来源:http://www.ysxgdjh.cn/news/195.html发布时间:2017-10-23

散装酒厂家告诉你:“喝酒脸红”和“喝酒脸白”,究竟哪个更能喝?

喝酒,在中国传统文化和日常生活中,都有着举足轻重的地位。无论是节假欢庆、朋友相聚,还是社交,几乎是“无酒不成席”。

但常有人说:“喝酒脸红的人不易醉?喝酒脸白的人酒量好?”

真的是这样吗?


1、喝酒脸红的人不易醉?

很多人都误以为脸红是酒精导致的,其实不然。乙醇(酒精)进入体内后,先由乙醇脱氢酶将它转化成乙醛,而乙醛具有让毛细血管扩张的功能,一扩张脸就红了。

不过人的体内还有一种酶,叫乙醛脱氢酶。喝酒脸红的人是只有乙醇脱氢酶,而没有乙醛脱氢酶,所以乙醛在人体内迅速累积却不能代谢,因此才会出现长时间的脸红状态。

不过常喝酒的人也都有经验,一般几个小时后红色就会减退,这是靠肝脏里的细胞色素酶慢慢将乙醛转化成乙酸,慢慢被代谢掉了。

2、喝酒脸白的人酒量好?



3、究竟谁酒量更好些?

事实上,最能喝酒的人既不是喝酒脸红的人,也不是喝酒脸白的人,而是喝酒满头大汗的人。

酒量好是体内同时具有高活性的乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶的这类人。一般这类人边喝酒边会大量出汗,酒精会随着汗液迅速被排出体外。如果酒桌上碰到这类人,最好还是不要跟他们拼酒了。


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