白酒在生活中还是比较常见的，特别是在聚会吃饭时，包就都是不可缺少的，但是喝酒喝多了会对身体有一定的伤害，那么怎么才能将这种伤害降低呢？接下来散装酒厂家就来谈谈喝白酒不伤肝的方法。

一、选择低度酒 
    通常，在同等量下，高度酒对肝脏等器官的损伤要大于低度白酒，因此在酒席上较好选择低度酒。 在烫热过程中，甲醇、醛、醚类等有机化合物，会随着温度升高而挥发掉，同时乙醇也会挥发一些，使白酒的浓度稍有降低，从而减轻对肝脏的伤害。 
二、饮用过程中多喝水 
    在喝白酒前，很多人会吃解酒药，解酒药只能缓解酒后不适，并不能减少对肝脏的损伤。而靠饮食，则能降低损伤。首先，喝白酒前要吃富含淀粉和高蛋白的食物垫垫底，但千万不要吃腊肉、咸鱼等，它会与酒精发生反应，更伤肝脏。 
    其次，在喝白酒时，要注意多喝白开水，只要有不喝酒的间隙，就较好的是喝水。也可以点杯西瓜汁，可以加速酒精从尿液中排出，减少肝脏负担。再次，喝白酒要慢些，小口喝，一通猛灌不仅易醉，而且对呼吸道、胃等器官的损伤更大。
    倘若喝得不舒服了，甚至醉酒了，可以喝点蜂蜜水、果汁、番茄汁或芹菜汁，或吃点新鲜葡萄。采用将白酒吐出去的方法也可行，先喝点白开水或醋水，然后用筷子刺激咽部，使一部分酒精吐出，也能减少对身体的损伤。 
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