大多数朋友都知道经常喝酒对胃的伤害大,为了不伤胃,不饮酒！但有时候避免不了,就要多吃养胃的食物,医学表明,过量饮酒对消化系统伤害巨大.经常饮酒会让高浓度的乙醇在胃内停留,与胃及十二指肠黏膜直接接触,溶解黏液和生物膜,导致黏液变薄,黏膜上皮细胞坏死脱落,微血管内皮损伤,从而引起胃黏膜糜烂或溃疡形成,诱发胃十二指肠黏膜损伤及相关性胃病,医学上通常称为酒精性胃病.那么经常喝酒吃什么比较养胃呢？散装酒厂家告诉你
1,酸奶
早上喝酸奶对人体有益,酸奶容易消化,还可中和胃酸,保护胃粘膜.牛奶也能养胃,有胃溃疡的人喝了牛奶能减轻症状.喝酒前喝杯牛奶,不仅能养胃,还能形成保护膜,减少酒精对胃的伤害.
2,白开水
白开水并没有什么营养成分,只是经过一个晚上,人体消耗了一些水分,可用其来补充,平衡身体的水分.
3,水果
酒后吃一些水果,或者喝些果汁,因为水果和果汁中的酸性成分可以中和酒精.水果中含有大量的果糖,可以使乙醇氧化,加快乙醇的分解代谢.
4,薯类
这类食物中含有丰富的碳水化合物,碳水化合物和酒精结合,会减缓肠胃对酒精的吸收.其次,这类食物中B族维生素的含量也相当丰富,能弥补大量饮酒对维生素B1的损失.因此,炒土豆丝,杂粮外婆菜等都是不错的选择.
5,豆腐
饮酒时宜多以豆腐类菜肴作下酒菜.因为豆腐中的半胱氨酸是一种主要的氨基酸,它能解乙醛毒,食后能使之迅速排出.因此,人们在饮酒时或饮酒后吃点豆腐是大有好处的.
6,香菇
吃什么东西养胃呢？专家表示,蘑菇养胃.常常喝酒的人,就要建议多吃香菇了,香菇含有丰富的钾,钙等矿物质以及核糖类成分,可抑制肝内胆固醇增加,促进血液循环,发挥降低血压,滋养皮肤等作用.香菇还是极强的解毒剂,据报道,经常饮酒又不胜酒力的男人,多吃香菇对肝脏具有较好的保护作用.