中国酒文化源远流长，喝酒已经成为中国人日常生活中很常见的一种现象。其中，喝白酒利于健康的说法一直广为流传，都说白酒是粮食精，越喝越年轻，那么问题来了：白酒是怎么酿出来的？为什么可以吸引广大消费者购买呢？永盛祥关东酒行作为散装酒厂家，就来跟大家详细说说。其实，酿酒的原理其实很简单，无非就是利用微生物发酵生产含一定浓度酒精饮料的过程，当然，实...

酒啊，装在瓶里像水，喝到肚里闹鬼，说起话来走嘴，走起路来闪腿，半夜起来找水，早上起来后悔，中午端起酒杯还是很美！人生一次不醉，则终生遗憾；人生经常大醉，则会遗恨终生！酒饮微曛，花看半开。——谨转此文，献给为工作、为事业、为前程、为友情，唯独不为健康，经常奋战在酒桌上的同志们！喝酒五种语言豪言壮语，酒壮英雄胆。花言巧语，劝友多喝点。胡言乱语...

哈喽，大家好，这里是祥仔的放送时间！前面我们了解了纯粮白酒酿造工艺的发酵和蒸馏，今天，祥仔就来跟大伙说说这最后一个环节：贮存与勾调。 蒸馏的新酒经过一段时间的贮存，再勾调，才会成为大家每天喝的酒。 （声明：本文所有生产场景图片均为华熙酒业酒厂实拍，版权归华熙酒业所有，未经许可，禁止商用） 一生所爱——纯梁白酒“永盛祥” 1、祥仔的家族一...

曾经有不少人吐槽，现在的同学会真是太糟心了，一堆人抱着手机打游戏、聊微信，明明是聚会，却连个说话的人都没有。近日，永盛祥关东酒行发现，此前网友调侃的“滴滴代喝”竟然真的出现了，但却不是滴滴做的，而是滴滴的竞争对手之一——e代驾推出的一项奇葩服务，“代人喝酒”，想象一下，“以后熟人聚会，一堆代喝在桌上玩命的喝，一堆熟人默默地玩手机！”那画面...

哈喽，大家好，我是祥仔哦，很高兴又跟大家见面了！上一期，大家了解了纯粮白酒酿造工艺中的发酵，今天，祥仔就跟大家说说蒸馏是怎么一回事儿吧。祥仔的家族，无论高端和低端，都是用高粱固态发酵酿造的哦。这是成本最高，但也是口感和品质最好的一种酿造工艺。如果你是一位资深酒友，你就能品味出真正纯高粱白酒的口感：入口后唇齿留香，这是源自高粱的清香！（声明...

我是一滴酒，我的名字叫永盛祥，你也可以像我的粉丝那样叫我“祥仔”哟。从小，爷爷就告诉我，我的身上流淌的是高贵而古老的纯粮血脉，这一直是我最为骄傲和自豪的地方。爷爷说“酒怕出名猪怕壮”，这不，随着越来越多的人类喜爱我们，近些年外面出现了很多假冒我们纯粮白酒身份招摇撞骗的不良商家，让许多善良的人们受到伤害，这让祥仔非常伤心。 今天，我不得不...

白酒行业有一句古话，“水为酒之血，曲为酒之骨。”可见酒曲在白酒酿造工艺中的重要性。今天，永盛祥关东酒行就来跟大家分享，酒曲的制作工艺。 酒曲亦称酒母,多以含淀粉的谷类(大麦、小麦、麸皮)、豆类、薯类和含葡萄糖的果类为原料和培养基,经粉碎加水成块或饼状,在一定温度下培育而成。酒曲中含有丰富的微生物和培养基成分,如霉菌、细菌、酵母菌、乳酸菌等...

喜欢喝酒的人有很多，可是说道白酒是怎样酿造出来的，估计就没有几个人能说得清楚了。今天，永盛祥关东酒行，纯粮白酒厂家，今天跟大家分享白酒酿造的工艺及流程。1、酒精发酵酒精发酵是酿酒的主要阶段,糖质原料如水果、糖蜜等,其本身含有丰富的葡萄糖、果糖、蔗糖、麦芽糖等成分,经酵母或细菌等微生物的作用可直接转变为酒精。酒精发酵过程是一个非常复杂的生化...